MARKETING
INDICE GENERAL
La Empresa y el Marketing.
Para efecto de nuestra investigación consideramos dos tipos de medio
ambiente:
Marketing y el Medio Ambiente Interno.
Funciones básicas de una empresa.
Marketing y el Medio Ambiente Externo.
Sistema CulturalSistema Político.
Sistema Económico.
El Marketing y su Proceso Evolutivo.
Marketing- Definiciones.
Proceso Administrativo del Marketing.
Planificación.
Las políticas.
Las reglas Los programas.
Las estrategias.
a) Segmentación de mercado.
b) Posicionamiento.
c) Marketing Mix.
Proceso de Segmentación.
Escalamiento
unidimensional de THURSTONO.
Las 4P.
I. Producto .
Clasificación de Productos.
Estrategias del Ciclo de Vida.
División de las etapas.
1. Introducción.
2. Crecimiento.
3. Madurez.
4. Saturación.
5. Declinación.
6. Obsolescencia.
Cartera de Productos.
Producto Estrella.
Producto Incógnita.
Productos Vaca Lechera.
Productos Perro.
II. Precio.
Sectores que
influyen en la fijación de precios.
Estrategias en
la determinación de precios para Productos Nuevos.
III. Plaza o Canales de Distribución.
IV. Promoción.
Determinación
de la mezcla promocional más eficaz.
Dirección.
La Dirección en el Marketing.
El Control en el Marketing.
La Empresa y el Marketing.
Con el propósito de entregar un marco
de referencia adecuado para definir el contexto en el cual se desarrolla la Auditoria de Marketing,
es necesario establecer las interrelaciones de ésta respecto a su medio ambiente.
Para efecto de nuestra investigación consideramos dos tipos de medio
ambiente:
a) Medio Ambiente Interno.
b) Medio Ambiente Externo.
Entendemos como Medio Ambiente
Interno, las distintas unidades o departamentos que existen dentro de toda
unidad económica llamada empresa.
Se entenderá por Medio Externo al
conformado por tres sistemas: cultural, político y económico.
Marketing y el Medio Ambiente Interno.
Para definir las relaciones existentes entre Marketing y Medio Ambiente
Interno es prioritario entregar un concepto generalizado de lo que se entiende
por empresa y sus funciones.
La empresa es una unidad que combina trabajo, esfuerzo o energía
humana, con ciertos recursos (materiales, tecnológicos, financieros y
administrativos), con el fin de producir algún bien o servicio, y permanecer en
el tiempo.
Identificaremos como funciones básicas de una empresa las siguientes:
a) Función Producción: Es la
encargada del procesamiento o conversión de insumos para el suministro de
productos o prestación de servicios hacia el consumidor.
b) Función Finanzas: Es la encargada de administrar los
recursos monetarios con el fin de financiar todas las actividades de la
empresa.
c) Función Personal: Comprende todas las actividades
relacionadas con el apoyo y manutención del personal.
d) Función Administración: Comprende el manejo
integrado de todas las funciones de la empresa.
e) Función Marketing: Es la encargada de
adaptar a la empresa frente a los cambios experimentados por el medio ambiente,
sean estos investigación o diseño de nuevos productos y/o servicios como
también eventuales cambios a los ya existentes.
De acuerdo a definiciones entregadas en los párrafos precedentes
explicaremos someramente las interrelaciones existentes entre las diversas
funciones de la empresa y la función Marketing.
A través de las diversas técnicas que desarrolla el Marketing, se elaboran
y emiten informes a la administración para su evaluación y toma de
decisiones. Estas decisiones se traducen
en definitiva en guías de acción, con el fin de lograr los objetivos de la
empresa.
Definidas las guías de acción, Marketing entrega a Producción las
especificaciones técnicas del producto y/o servicio, la que a su vez lo
desarrolla o elabora de acuerdo a las características requeridas.
Dentro de todo este proceso la función personal se encarga de proporcionar
el recurso humano requerido por Marketing, con el fin de cubrir los diferentes
puestos o cargos que dicha función haya predefinido, lo cual se logra a través
del apoyo y manutención del personal.
Por último, la función Marketing entrega a finanzas las proyecciones de
demanda y herramientas necesarias para que éste se encargue de estudiar la
factibilidad de la obtención y racionalización de los recursos monetarios
necesarios.
Marketing y el Medio Ambiente Externo.
El Marketing para poder alcanzar su
objetivo necesita de un nivel óptimo de desempeño en la organización, para ello
deber considerar la fuerza, naturaleza e importancia de los sistemas
culturales, políticos y económicos como también sus interacciones.
Lo antes mencionado es de primordial
importancia dado lo dinámico y complejo de estos sistemas a los cuales la
empresa debe adaptarse con el propósito de permanecer en el tiempo. Para lograrlo es necesario conceptualizar cada uno de estos sistemas:
Sistema Cultural:
Es el modo en que una sociedad vive, e incluye las
relaciones entre valores, roles y normas de comportamiento. La cultura es una característica original de
los grupos que posibilita crear y propagar la sociedad, de este modo transmitir
el saber acumulado de la especie de generación y continuar acumulando el saber.
Sistema Político: Para fines de
discusión separaremos este sistema del sistema económico, los cuales en la
realidad se encuentran estrechamente vinculados.
El sistema político es aquel que
regula la convivencia de los miembros de una sociedad, esto se da por la
elaboración de leyes y/o reglamentos por parte del Estado.
Sistema Económico: Es esencialmente
una red de medios que permiten la producción y distribución de recursos.
Entendemos por economía el estudio del esfuerzo humano para producir,
distribuir, y consumir bienes y/o servicios.
El Marketing se ve influenciado en
forma directa por estos tres sistemas, ya que las características del producto
y/o servicio deben estar enmarcadas por las condiciones propias del macro
ambiente.
Concepto.
El Marketing y su Proceso Evolutivo.
El Marketing ha ido evolucionando en
conjunto con la sociedad y su desarrollo económico, es así como en una primera
etapa de autosuficiencia no se hacía aplicable ya que no cumplía con dos
requisitos básicos que los sustentan:
- Existencia de dos personas y
Existencia de intercambio.
A partir del intercambio surge el
Marketing, el cual día a día va tomando mayor importancia hasta llegar a lo que
hoy se entiende por Marketing moderno.
Desde sus inicios el Marketing ha
experimentado ciertos cambios en su orientación.
En una primera etapa su orientación
era hacia el producto, en donde la empresa se preocupaba de hacer el mejor
producto con la mejor tecnología, luego su orientación se hizo hacia las ventas
y consistía en buscar los mejores vendedores, colocar el producto en el mercado
y ganar clientes con el esfuerzo de ventas.
El enfoque actual se orienta al
consumidor y consiste en conocer y determinar las necesidades de éste y tratar
de satisfacerlas.
Marketing.
Luego de haber dado a conocer las
interrelaciones de la empresa y el Marketing y el proceso que ha ido
experimentado éste, se hace necesario definir este concepto. De
acuerdo a diferentes autores el Marketing ha sido definido como:
...”Una orientación gerencial que
sostiene que la clave para el logro de las ventas de la organización consiste
en la determinación de las necesidades y deseos de un mercado objetivo y autoadaptación para entregar la satisfacción del deseo en
forma más efectiva y eficiente que sus competidores”. (Philip
Kotler).
.... “Un sistema total de actividades
empresariales en íntima interacción destinadas a planificar, fijar precios,
promover y distribuir productos y servicios que satisfacen necesidades de los
clientes actuales y potenciales” (William I. Stanton).
.... “La realización de actividades
que dirigen el flujo de bienes y servicios del productor al consumidor, con el
fin de satisfacer al máximo a éstos, y lograr los objetivos de la empresa”. (J.
Mc Carthy).
…. “ El
esfuerzo integrado para descubrir, crear, despertar y satisfacer las
necesidades del cliente” (Levitt Theodore”).
Luego de haber dado a conocer estas
definiciones podemos inferir que el Marketing es un conjunto de actividades
destinadas a determinar y satisfacer las necesidades del consumidor, con el fin
de contribuir al logro de los objetivos establecidos por la empresa. Al decir un conjunto de actividades nos
referimos a las diversas estrategias, técnicas y políticas aplicadas y
desarrolladas por el Marketing.
Proceso Administrativo del Marketing.
A objeto de abordar el estudio del
Marketing como proceso administrativo y una vez que la empresa ha definido sus
objetivos, corresponde introducirnos en este proceso a través de su primera
etapa, la planificación.
Planificación.
La planificación del Marketing como
primera etapa del proceso administrativo del Marketing, consiste en definir,
evaluar, compatibilizar y decidir los caminos de acción a seguir, con el fin de
contribuir, como ya hemos dicho, al logro de los objetivos de la empresa.
La importancia de la planificación
del Marketing radica en el hecho de que permite que la empresa esté en óptimas
condiciones, para enfrentar los constantes y complejos cambios que experimenta
el medio ambiente externo.
Se entenderá por caminos de acción
todos los objetivos, políticas, procedimientos, reglas, presupuestos, programas
y estrategias que elabora y ejecuta la función Marketing.
Los objetivos son los fines a los
cuales se encamina la función Marketing y deben ser consistentes con los
objetivos generales de la organización.
Como se mencionó en párrafos
precedentes, el objetivo de la función Marketing es satisfacer las necesidades
del consumidor a través de un producto y/o servicio, lo anterior trae consigo
entre otras, las siguientes implicancias:
Incremento en el nivel de ventas.
Incremento en las utilidades.
Mejoramiento en la imagen de la
organización.
Mejor presencia en el mercado.
etc.
Las políticas son las pautas generales para que las decisiones
adoptadas estén de acuerdo con los objetivos definidos por la función
Marketing. Estas políticas deben ser
consistentes e integradas de modo que contribuyan a alcanzar los objetivos
generales de la organización, al mismo tiempo, deben ser claras y precisas ya
que generalmente deben ser interpretadas por los diferentes miembros de la
organización.
Los procedimientos son un detalle, de
manera exacta, de cómo se deben realizar ciertas actividades que ocurren en forma
interactiva.
Las reglas son normas de conductas y a diferencias de las políticas
son inflexibles.
Los presupuestos, por su parte, son
los resultados esperados expresados en términos cuantitativos que se utilizan
como herramientas de control.
Los programas son un conjunto de objetivos, políticas, procedimientos
y asignación de funciones, es decir, es una planificación más resumida.
Las estrategias de Marketing son un conjunto coordinado de decisiones a
largo plazo. Estas decisiones consideran
las acciones o conductas de los competidores y de las otras organizaciones del
entorno que pueden afectar los objetivos de la función Marketing.
Este conjunto de decisiones están referidas a:
a) Segmentación de mercado
b) Posicionamiento
c) Marketing Mix
La combinación de estos elementos se
denomina “Estrategia Comercial”.
a) Segmentación de Mercado.
Es una técnica que permite agrupar
consumidores homogéneos de acuerdo a ciertas variables, los cuáles forman los
mercados objetivos (mercados metas o target group), a los cuales la empresa abocará todo su esfuerzo
comercial. Entendemos por esfuerzo
comercial a las 4P (Precio, Producto, Promoción y Plaza).
Proceso de Segmentación.
1ª. Etapa.
Se debe observar y explorar el
entorno para buscar y encontrar oportunidades de mercado. Esto se hace a través de fuentes primarias,
las cuales pueden ser internas como externas, como también a través de fuentes
secundarias ya sean internas o externas.
Fuente Primaria: Surge cuando se
elabora una investigación para los requerimientos inmediatos de la empresa con
el fin de resolverlos en forma inmediata.
Si esta actividad es resuelta por la
misma empresa, entonces estamos en presencia de una fuente primaria
interna. En caso de que la investigación
se lleve a cabo mediante un ente externo a la empresa, se denomina entonces
fuente primaria externa.
Fuente Secundaria: Surge cuando la
investigación fue realizada anteriormente, ya sea por la misma empresa o por un
ente distinto.
2ª. Etapa.
Delimitar la necesidad genérica del
mercado potencia. A partir de esta etapa
la empresa define cual será su negocio.
Nuestro negocio no lo determina el
producto sino que el consumidor, es decir, lo define la necesidad que el
consumidor satisface al comprar nuestro producto. La gerencia debe considerar como un hecho
objetivo lo que el consumidor ve, piensa, cree y necesita. El hecho de no considerar lo anteriormente
expuesto constituye una de las causas más importantes del fracaso comercial.
3ª. Etapa.
Consiste en determinar las variables más importantes para segmentar, esta
son:
1) Variable Geográfica: Consiste en
dividir el mercado cuidadosamente en regiones, en las cuales se podría
operar. De esta forma poder obtener las
áreas en las cuales se podrían obtener
los mayores beneficios.
2) Variable Demográfica: Los factores
demográficos son la base corriente para diferenciar los grupos significativos
del mercado, dicha diferenciación se realiza distinguiendo los grupos de
acuerdo a: edad, sexo, tamaño del grupo familiar, ingresos, ocupación, educación,
religión, nacionalidad o clase social.
Esta variable es muy utilizada,
debido a su fácil reconocimiento y medición.
3) Variable Sicográfica:
Esta variable considera aspectos tales como: estilo de vida y personalidad del
consumidor.
Por la subjetividad y difícil
medición, esta variable es poco utilizada.
4) Comportamiento de Compra: En esta
variable se considera el índice de consumo de los consumidores.
Las variables de segmentación dan
origen al perfil de mercado, que consiste en la gráfica de la segmentación de
mercado.
4ª. Etapa.
Consiste en determinar y proyectar el
potencial de cada uno de los segmentos en que fue dividido el mercado.
5ª. Etapa.
Determinar, analizar y proyectar la
acción de la competencia en cada uno de los segmentos, ya que puede darse el
caso en que es más conveniente operar en un mercado de un potencial más bajo
pero con una menor competencia.
6ª. Etapa.
Consiste en analizar las fortalezas y
debilidades de la empresa, como también las oportunidades y peligros que
presenta el mercado en el cual está inserta la empresa.
7ª. Etapa.
Se deben elegir segmentos de acuerdo
a los objetivos perseguidos por la empresa, es decir, se debe determinar el
mercado potencial.
Mercado potencia, representa el
número de personas dispuestas a comprar el producto y/o servicio.
b) Posicionamiento.
Es una estrategia básica de Marketing
mediante la cual un producto o marca logra un significado para un determinado
segmento de mercado, a través de las características intrínsecas del mismo y/o
a través de la imagen que la comunicación logra asociar con el, en forma
comparativa con los demás productos existentes en el mercado.
El objetivo de posicionar
correctamente un producto o marca en el mercado, consiste en hacer lo más
deseable, compatible, aceptable y relevante
para el segmento meta, diferenciándolo del ofrecido por la competencia,
es decir, ofrecer un producto “Único”.
Un producto al estar bien posicionado
hace que el segmento lo identifique perfectamente con una serie de deseos y
necesidades (explícitas o implícitas) en su propia escala de valores, haciendo
que el grado de lealtad al mismo sea mayor y más fuerte respecto a los
ofrecidos por los competidores.
En el posicionamiento existen tres
entes que intervienen, estos son:
Directivos responsables del desarrollo
del producto: son los directivos del Marketing que influyen directamente en el
posicionamiento.
Intermediarios y canales de
distribución: Estos tienen ingerencia en el proceso decisional
del posicionamiento, pero en forma semi directa.
Consumidores, entorno y competencia: Son
interventores indirectos, pero decisivos en el posicionamiento.
En el posicionamiento se pueden identificar a lo menos cuatro etapas:
1ª. Etapa.
Posicionamiento Actual: Consiste en determinar
el lugar en el que se encuentra nuestro producto o marca de acuerdo a las
preferencia o gusto de los consumidores, en comparación con los productos de la
competencia.
Para hacer este análisis es
importante ver variables tales como: precio, calidad, envase, que son variables
propias del producto, como también, la fuerza de venta, sistema de
distribución, que son variables atribuibles a la empresa, y por último, la
calidad de los productos ofrecidos por la competencia que es una variable
atribuible al ambiente.
Una técnica muy utilizada en la
determinación del posicionamiento actual es el “escalamiento unidimensional de
THURSTONO”, que consiste básicamente en
definir tres fases:
I. Fase.
Identificar los atributos que son relevantes para el segmento meta.
II. Fase.
Seleccionar los tres atributos más relevantes para el segmento.
III. Fase.
Seleccionar los competidores más directos.
Una vez definida cada una de las
fases, se debe efectuar una encuesta de comparaciones pareadas, es decir, a
cada consumidor se le consulta en términos comparativos sobre un par de
productos o marcas para cada atributo.
Posteriormente los resultados obtenidos se deben tabular en una matriz
de acuerdo a cada atributo previamente definido, estas matrices se deben
estandarizar mediante el uso de tablas de distribución normal. Una vez elaboradas las tablas se deben vaciar
los datos obtenidos a un mapa de posicionamiento el cual debe ser bidimensional
para mayor claridad.
Con el mapa de posicionamiento
estamos en condiciones de conocer y determinar nuestro posicionamiento actual.
2ª. Etapa.
Posicionamiento Ideal: Esta etapa puede enfocarse desde dos puntos de
vista:
a) Posicionamiento ideal del
consumidor, consiste en determinar que es lo que el consumidor desea del
producto.
b) Posicionamiento ideal de la
empresa, consiste en determinar que es lo que la empresa quiere reflejar como
producto ideal, es aquí donde se conocen las ventajas comparativas del producto
respecto a sus competidores.
3ª. Etapa.
Logro del posicionamiento deseado: Consiste en saber cómo podríamos posicionar
nuestro producto o cómo podríamos llegar a la situación ideal para el
consumidor y la empresa.
Se deben determinar los factores de Marketing que
influyen en el posicionamiento y son susceptibles de ser modificables, para que
la percepción del producto se traslade a la situación o posicionamiento
compatible deseado.
4ª. Etapa.
Evaluación del posicionamiento deseado: Después de haber aprobado el
plan, se debe examinar cual ha sido el camino recorrido o el desempeño
alcanzado hasta ese momento, a fin de analizar el ¿dónde estamos ahora? es
decir, realizar un sistema continuo de medición o proceso cíclico de evaluación
y acción. El posicionamiento de un
producto o de una marca es un proceso continuo de análisis teórico,
experimentación y evaluación de resultados reales, para reiniciar nuevamente el
proceso.
c)
Marketing Mix.
Como tercer y ultimo elemento de la
estrategia comercial tenemos el Marketing Mix, que
consiste en una mezcla coherente, correcta y equilibrada de las variables
controlables que son Producto, Precio, Plaza y Promoción acorde a las
necesidades del mercado meta y del posicionamiento deseado.
A continuación explicaremos en detalle cada una de estas variables.
(Conocidas como las 4P).
I. Producto .
La primera variable y quizás la más
relevante es el producto o servicio (todas las técnicas usadas para producto
son válidas para el servicio).
El producto es un bien físico que
tiene la capacidad de satisfacer una necesidad o deseo, a la vez, servicio es
cualquier actividad o beneficio que una parte pueda ofrecer a otra.
Es importante destacar que un
producto o servicio no constituye en si un satisfactor, dado que un satisfactor
además del producto lleva consigo el esfuerzo de Marketing para que juntos
respondan a una necesidad específica.
Debemos tener en cuenta que el
consumidor ya no compra productos sino satisfactores (estos satisfactores son
aquello productos que cumplan con las condiciones necesarias para satisfacer
las necesidades del consumidor).
Dado lo anterior es importante definir
en forma correcta lo que consideramos como producto satisfactor.
Clasificación de Productos.
1ª. Producto de oportunidad o
Productos rojos:
Son aquellos en donde el consumidor
necesita el más mínimo esfuerzo, tanto monetario como mental, para adquirirlo. Son productos de bajo precio, alta rotación y
pocas probabilidades de disonancia.
2ª. Productos de Especialidad o
Productos Amarillos:
Son aquellos en donde el consumidor
hace un esfuerzo especial para adquirirlo.
Son productos de un alto precio, baja rotación y altas probabilidades de
disonancia.
3ª. Productos de compra o Productos
Naranjos:
Son aquellos productos intermedios,
su clasificación va a depender del segmento de mercado al cual quiere llegar.
Es necesario destacar lo útil que
resulta el hecho de que la empresa posea más de un producto, debido a que de
esta forma se disminuye el riesgo.
Existen tres razones fundamentales para que una empresa tenga más de un
producto en el mercado:
Se disminuye el riesgo.
Se aprovecha de mejor forma los
recursos disponibles.
Y por último, permite un crecimiento
para subsistir en el futuro.
De acuerdo a lo anterior, existen
tres grandes decisiones y/o políticas del producto referidas a esta
problemática, que son:
a) Diversificación: Consiste en tener
o sacar productos diversos a diferentes mercados, es decir, se trata de
aumentar la cartera de productos para no depender de un solo mercado.
b) Diferenciación: Consiste en lanzar
o sacar nuevos productos para el mismo mercado, es decir, para diferentes
segmentos del mercado meta.
c) Consistencia: Tiene relación con
la diversificación y hace referencia a lo relacionado que estén los diferentes
usos de las líneas existentes en un mercado determinado.
Ciclo de Vida del Producto
El ciclo de vida del producto
consiste en las diferentes etapas por las cuales atraviesa el producto.
La importancia de conocer este ciclo
radica fundamentalmente en el hecho de poder identificar en que etapa se
encuentra el producto, de esta forma poder aplicar las estrategias más
adecuadas, estas estrategias se conocen como “Estrategias del Ciclo de Vida”.
Estas etapas se pueden dividir en:
1. Introducción
2.Crecimiento
3.Madurez
4.Saturación
5.Declinación
6.Obsolescencia
1) Introducción: Esta etapa tiene
lugar cuando el nuevo producto se pone a disposición por primera vez para la
compra en el mercado.
La introducción se caracteriza por un
incremento lento en las ventas, fuertes gastos de promoción y distribución
(publicidad fuerte y de tipo informativa), las utilidades son generalmente
bajas o negativas.
2) Crecimiento: Esta etapa tiene
lugar una vez que el producto ha sido aceptado en el mercado. La publicidad sigue siendo fuerte e
informativa, nace la competencia, los precios tienden a mantenerse al mismo
nivel o disminuyen en forma leve, las ventas se incrementan en forma
directamente proporcional al tiempo.
3) Madurez: Normalmente esta etapa es más
prolongada respecto a las otras que forman el ciclo de vida del producto. Las
ventas aún siguen incrementándose, pero en una menor proporción, hasta llegar a
estabilizarse, la publicidad ya no es tan fuerte y se de tipo emocional, la
competencia de precios se hace cada vez más fuerte.
4) Saturación: Es el punto de inflexión que se
produce al coparse o saturarse el mercado con la competencia del producto.
5) Declinación: En esta etapa las ventas caen
fuertemente debido a cambios, por ejemplo en la moda, aparición de productos
sustitutos. Los precios sustancialmente,
la publicidad es recordatoria y tendencial.
6) Obsolescencia: El producto se encuentra
sobrestoqueado y los costos son mayores que las utilidades.
Es importante destacar que cada
producto tiene un ciclo de vida diferente, el que se da de acuerdo a las
características propias de él.
Cartera de Productos.
Anteriormente citamos la importancia
que la empresa cuente con más de un producto.
Cuando se da esta situación nos estamos refiriendo a una cartera de
productos.
La herramienta más utilizada para el
análisis del portafolio de productos es la “matriz o análisis de cartera de
productos BCG (Boston Consulting Group)”.
El propósito de esta matriz es
orientar a la dirección de la empresa (Gerencia) en la forma de asignar los
recursos disponibles entre los distintos productos. Esta matriz se elabora bajo ciertos
supuestos, que son:
Tasa de crecimiento baja, esto
significa que no encontramos ante un mercado moderno (excepto cuando se trata
de la introducción de un producto).
A mayor tasa de participación de
mercado se obtiene una mayor rentabilidad.
Las tasas de crecimientos altas implica que estamos ante un mercado en crecimiento.
La razón por la cual esta matriz se
elabora bajo ciertos supuestos, es que a mayor participación se obtiene mayores
ventas, lo que a su vez se traduce en mayor rentabilidad dado que los costos
totales medios utilitarios disminuyen.
Tasa de crecimiento de mercado
La matriz BCG consiste en tomar cada
producto que conforman la cartera y ubicarlo dentro de ella, de acuerdo a las
características propias.
Producto Estrella: Son productos que están en un mercado nuevo, pero no han
tenido una buena aceptación en el mercado.
Estos productos no generan grandes utilidades para la empresa. La empresa debe invertir fuertemente en este
tipo de productos, ya que la idea es que siga creciendo.
Producto Incógnita: Son productos que están en un mercado nuevo,
pero no han tenido una buena aceptación en el mercado. Su nombre resulta de lo incierto del futuro
del producto, la empresa debe dejar que muera sólo a través del tiempo o
eliminarlo para aprovechar los activos fijos en otros productos.
Productos Vaca Lechera: Son productos que están en un mercado maduro y
que han logrado una buena aceptación de mercado, son los que generan los
mayores beneficios a la empresa. Estos
productos se pueden mantener como generadores de beneficios, y además sirven de
apoyo para el lanzamiento al mercado de nuevos productos.
Productos Perro: Son productos que están en un mercado maduro y no han
logrado una buena aceptación de mercado.
La empresa debe eliminarlos y aprovechar el activo fijo en otros productos,
o resegmentar el mercado para tratar de llegar a
captar consumidores en donde la competencia es débil.
II. Precio.
Es necesario precisar la importancia
de la fijación de precios:
Es el determinante principal de la
demanda de mercado para el producto.
Afecta la posición competitiva del
producto y su participación en el mercado.
Afecta la estrategia de Marketing.
Objetivos del precio:
Maximización de la utilidad.
Liderazgo en la participación de
mercado.
Logro de tasas de rendimientos
proyectados sobre la inversión o ventas netas.
Enfrentar o evitar la competencia.
El objetivo más importante es
mantener la sobrevivencia de la empresa.
Fijación de precios:
Existen distintos sectores que influyen en la fijación de precios, estos
son: Gobierno o Estado, Mercado y Empresarios.
a) Gobierno: El gobierno fija los precios
cuando la empresa tiene características monopólicas,
en cuyo caso la empresa sólo puede manejar las variables de costo para obtener
un mejor margen de utilidad.
b) Mercado: Desde el punto de vista
de los economistas el precio puede ser fijado por el mercado,para ello se necesita el esfuerzo y conocimiento de
los empresarios para fijar precios menores o iguales a los de las competencia.
c) Empresarios: Los precios pueden
ser fijados por los empresarios bajo condiciones de competencia, es por eso que
se dice que el precio es una variable controlable.
Determinación de precios:
Para la determinación de precios existen esencialmente tres métodos:
1) Orientación al Costo: Basado en
que el precio es igual al costo más la utilidad, tiene la ventaja de ser rápido
su cálculo y de fácil compresión, sin embargo, no considera al consumidor como
sujeto determinante en la demanda de un producto determinado.
2) Orientación de la Demanda: Consiste en
determinar el precio “más rentable”, a través de los conceptos de oferta y
demanda, tomando en cuenta los costos de producción y Marketing.
3) Orientación al Mercado: Este
método consiste en fijar el precio basado en las condiciones competitivas del
mercado.
Estrategias en la determinación de precios para Productos Nuevos.
a) Descreme o denate.
b) Penetración.
a) Descreme: Es la alternativa de ingresar al
mercado con una estrategia de precios altos junto con grandes esfuerzos
promociónales en las primeras etapas del ciclo de vida.
Razones de su utilización:
Durante las primeras etapas del ciclo
de vida del producto, el precio no afecta considerablemente, en cambio si
afecta cuando se conocen las realidades del mercado y surge además la
competencia.
Permite depurar el mercado, es decir,
tener un segmento meta de elite.
Permite captar la demanda, es decir,
al ingresar con un precio alto es más fácil ir bajándolo que viceversa.
Condiciones para la fijación de un
precio de descreme:
Número suficiente de compradores.
Se debe considerar que un alto precio
no atraerá a nuevos compradores.
Un alto precio crea la impresión de
un producto superior.
b) Penetración: Consiste en ingresar
al mercado con precios bajos, es decir, entrar a mercados masivos.
Razones de su utilización:
Cuando el volumen de ventas del
producto es sensible al precio.
Cuando la empresa y el producto en
particular se ven enfrentados a una fuerte competencia en la etapa de
introducción.
Cuando no existe un mercado de elite.
Condiciones para la fijación de un precio
de penetración.
Mercado altamente sensible al precio.
Si el precio es bajo desalienta la
competencia real y potencial.
III. Plaza o Canales de Distribución
La plaza o canales de distribución es
la secuencia de instituciones comerciales que permiten el flujo de los
productos desde el productor al consumidor.
La plaza puede adoptar dos formas:
1º Forma Directa.
2ª Forma Indirecta.
1ª Forma Directa.
Esta forma se da cuando los
intermediarios son controlados por la empresa, es decir, se utilizan canales de
distribución propios para hacer llegar el producto al consumidor.
2ª Forma Indirecta.
Esta forma se da cuando se utilizan
canales de distribución ajenos para llegar al consumidor.
Funciones de los canales de
distribución:
Acercar los productos al consumidor.
Agrupar la producción de muchos
productores.
Minimizar las transacciones.
Alternativas de canales de
distribución:
La decisión de optar por un tipo de
canal de distribución se puede realizar de acuerdo a las siguientes variables:
a) Grado de Cobertura.
b) Grado de Control.
c) Grado de Cobertura.
Se refiere a la red de extensión, es
decir, al número de puntos de venta óptimos o necesarios para llegar
directamente al consumidor. De acuerdo a
esta variable se distinguen tres tipos de distribución:
1) Distribución Intensiva: Surge
cuando se ocupa el máximo de puntos de ventas posibles.
2) Distribución Exclusiva: Es aquella
mediante la cual los productores se encuentran en muy pocos y seleccionados
puntos de venta.
3) Distribución Selectiva: Es aquella
mediante la cual se utilizan algunos puntos de venta, los cuales son
seleccionados de acuerdo a un criterio y objetivo determinado.
b) Grado de Control.
Bajo esta variable se distingue dos
tipos de canales de distribución:
1) Canal Propio: Es aquel que es controlado
directamente por la empresa productora.
Tiene múltiples ventajas, por ejemplo:
Se lleva directamente al consumidor.
Disminuye los costos al no existir
intermediarios, esto hace que se puedan bajar los precios.
La empresa puede manejar la posición
de sus productos en los puntos de venta.
Como desventaja se puede decir que la
empresa incurre en costos administrativos que no le son propios (a su giro).
2) Canal Ajeno: Es aquel que no
maneja la empresa, sus ventajas son que:
Los intermediarios tienen una mejor
capacidad y experiencia como distribuidores.
Se tiene una mayor diversificación de
productos disponibles al consumidor.
La empresa no incurre en costos
administrativos por este concepto.
La desventaja es que no se controla
la ubicación de los productos en los puntos de venta.
c) Grado de Cooperación: Se refiere a
la promoción de los canales de distribución.
Dentro de esta variable existen dos políticas:
Política Push:
Es aquella en que los productores incentivan directamente a los canales de distribución
para que éstos a su vez, incentiven al consumidor a adquirir los productos.
Política Pull:
Consiste en que el productor incentiva directamente al consumidor, a su vez
este exige los productos al intermediario, y el intermediario en última instancia
exige los productos al productor.
Es importante destacar que las
variables anteriormente descritas (a,b
y c), se relacionan en forma combinada para la elección de un canal de
distribución.
Factores que afectan en la elección
de un canal de distribución:
Consideración del Mercado: Consiste
en determinar la cantidad de clientes, lugar geográfico, etc.
Consideración del Producto: Se
relaciona con el valor unitario, la caducidad y las características propias del
producto.
Consideraciones de los intermediarios:
Se refiere básicamente al tipo de servicio que se necesita para la distribución
propia del producto.
Consideración respecto a la empresa:
Se relaciona principalmente con los recursos financieros que posee la empresa.
IV. Promoción.
Es el conjunto de actividades
necesarias para estimular la demanda de mercado, esencialmente es un acto de
información, persuasión y comunicación.
La promoción se relaciona con cualquier método que ilustre o informe al
mercado meta acerca del producto adecuado, el cual será vendido en una plaza
apropiada y a un precio conveniente.
Métodos Promocionales.
Los métodos de promoción más usados son:
1º Promoción de Ventas: Es el método que
informa, persuade y recuerda al consumidor sobre el producto.
Se caracteriza porque se promueven
las ventas individuales, y normalmente se realiza en los puntos de venta.
2º Fuerza de Ventas: Constituye un factor insustituible en
el esfuerzo de Marketing, dado que representa la vinculación personal entre el
consumidor y los vendedores. El vendedor
aparte de ser un promotor, también mide lo que está adquiriendo el consumidor.
3º Relaciones Públicas: Son el conjunto de
medios que inicialmente utiliza la empresa para crear un clima de confianza en
los consumidores.
4º Merchandising: Son todos los
factores que pueden hacer variar el sentido de compra en los puntos de
venta. Se trata de maximizar la
ubicación y rentabilidad del producto en los puntos de venta.
5º Propaganda: Es una técnica de comunicación masiva
por intermedio de la cual se hace llegar los flujos de información al mercado,
con el objeto de desarrollar ideas, opiniones o valores para modificar su
conducta. La propaganda facilita la
venta de ideas, y generalmente se usa en política o religiones. A diferencia de la publicidad que vende un
producto, la propaganda vende ideas.
6º Publicidad: Es una técnica de comunicación masiva,
que tiene por objetivo el lograr una predisposición positiva del consumidor a
favor de un producto. Lo anterior, en
definitiva, se traduce en el acto de compra.
7º Packindising: Es un método o
técnica relativamente nueva y que está enfocado a la presentación física o
forma del producto (envoltorio).
Mezcla Promocional
El determinar una mezcla promocional más eficaz implica considerar cuatro
factores:
a) Fondos disponibles
b) Naturaleza del mercado.
c) Naturaleza del producto.
d) Etapa en el ciclo de vida en que
se encuentra el producto.
a) Fondos disponibles.
Los fondos disponibles son el
determinante principal para determinar la mezcla promocional, independiente de
cual se la mejor mezcla dado que las diferentes estrategias tendrán sus
correspondientes costos.
b) Naturaleza del Mercado.
La naturaleza del mercado influye en
la determinación de la mezcla promocional.
Esta se manifiesta de tres formas:
1) Alcance Geográfico del Mercado: El alcance
geográfico varía según la orientación, esta puede ser hacia un mercado local o
un mercado nacional.
2) Concentración del Mercado : La
concentración del mercado afecta a tres formas:
i) Se debe tener en cuenta el número
total de clientes potenciales. Así,
mientras menor sea el número de posibles clientes, el vendedor se puede apoyar
en una mayor medida en la fuerza de venta, en cambio, si existe una gran
cantidad de clientes potenciales la empresa dirige sus esfuerzos en la
publicidad de sus productos.
ii) Se debe
considerar los distintos tipos de posibles clientes. En un mercado concentrado en un solo tipo de
cliente se necesita una mezcla promocional distinta a la de una empresa que
tiene una diversidad de clientes. Una
empresa que tiene una gran diversificación de clientes aplica en gran medida la
publicidad para determinar la mezcla promocional, en caso contrario, la empresa
se apoya principalmente en la fuerza de venta.
iii) Se debe
considerar la concentración geográfica del mercado. Es así como aquellas empresas que tienen
concentrado su mercado en pocos lugares geográficos se apoyan esencialmente en
la venta personal y no en la publicidad.
3)Tipo de
cliente: Para determinar una correcta
estrategia promocional es necesario considerar el tipo de cliente, éstos pueden
ser industriales, intermediarios o consumidores individuales.
c) Naturaleza del Producto.
La naturaleza del producto es una
variable en la determinación de la mezcla promocional, esta mezcla depende si
se trata de productos de consumo o productos industriales. Aquellas empresas que tienen una cartera que
está básicamente formada por productos de consumo se apoya principalmente en la
publicidad, en cambio, aquellas que cuentan con una cartera formada por
productos industriales o especializados se apoyan en la venta personal.
d) Etapa del Ciclo de Vida del
Producto
La etapa en la cual se encuentra el
producto en el ciclo de vida influye también en la determinación de la mezcla
promocional, ya que dependiendo de esto es el enfoque que le debe dar la
empresa. Es así como en una etapa de
introducción la empresa se preocupa de informar al consumidor de la existencia
y características del producto, en cambio, en una etapa de madurez la empresa
se preocupa de recordar la existencia del producto en vez de informar acerca de
él.
Organización
La organización, en el proceso
administrativo, es la etapa en donde se determinan las actividades que se van a
llevar a cabo, se delega la autoridad necesaria y se establecen las relaciones
jerárquicas. Las políticas (guías del
pensamiento y de acción para le logro de los objetivos), están directamente
relacionadas con la organización.
La organización es un proceso
dinámico, al igual que la empresa, que nace en respuesta al hecho de resolver
los problemas existentes dentro de toda empresa.
Organización del Marketing
La organización del Marketing, nace
en el momento en que la dirección de la empresa ha determinado o fijado los
objetivos y ha establecido un plan de acción, para que de esta forma se pueda
maximizar la producción a través de un alto grado de eficiencia y coordinación.
El objetivo que persigue una adecuada
organización es que el personal de Marketing, tomado en conjunto, logre actuar
de una forma coordinada y coherente con los objetivos de la empresa. Es así como las actividades de venta,
propaganda, publicidad, fuerza de venta, desarrollo de nuevos productos y
estadísticas de ventas deben estructurarse de forma tal, que contribuyan al
logro de los objetivos de la empresa.
Dirección.
La dirección en la administración
comprende un conjunto de actividades destinadas a lograr coordinar el esfuerzo
de las personas, para que de esta forma consiga la ejecución de una tarea
determinada.
En una empresa cumple funciones de
dirección todo aquel que tiene a su cargo una o más personas, es decir, que
tiene subordinados. Siendo su actividad
el lograr que ese grupo de personal cumpla los objetivos que se les ha fijado.
La dirección comprende las siguientes
etapas:
1. Mando o autoridad: Es el elemento
fundamental de la dirección.
Existe una correlación directa entre
la autoridad y dirección pues todo dirigente debe poseer un cierto grado de
autoridad.
2. Comunicación: Corresponde al
sistema nervioso de todo ente social, a través de ésta ser logra que fluya la
información entre las distintas unidades que integran dicha organización.
3. Supervisión: Consiste en verificar
si las actividades se están ejecutando tal como fueron planeadas y ordenadas.
La Dirección en el Marketing.
Una vez definidos los objetivos
generales de la empresa, es necesario fijar los que corresponden a los
distintos niveles directivos dentro del
organización. Es así como en un nivel
general ser preocupan de las grandes políticas de la entidad, como por ejemplo
el tipo de negocio en el cual se desea participar y como ejemplo se efectuará
la asignación de recursos.
En un nivel medio
las distintas gerencias funcionales desarrollan estrategias que permiten a la
organización alcanzar en forma eficiente un alto crecimiento y lograr las
ganancias fijadas por la compañía.
Por último el nivel de unidades
operativas se debe dirigir de forma tal, que los miembros del departamento se
identifiquen con los objetivos de la empresa, así como también, deben tener una
óptima integración con las políticas generales de la organización.
4. Control
El control consiste básicamente en
aquellas actividades que se realizan con el fin de forzar a que las actividades
sean desarrolladas conforme a los planes preestablecidos de la organización. Dentro de este contexto cabe destacar que en
esta etapa lo más importante es evitar que existan distorsiones o desviaciones
de los planes o políticas que haya fijado la compañía o empresa.
El Control en el Marketing
El objetivo de la etapa de control en
el Marketing es verificar que se cumplan los planes y políticas, ya sea esto de
corto o largo plazo, los cuales deben estar previamente establecidos y de esta
forma lograr sus mercados objetivos.
Se debe tener en cuenta que debido a
las variaciones que sufre el mercado en la ejecución de este programa de
acción, es necesario realizar continuas revisiones y controles con el fin de
adaptar dicho programa a las nuevas condiciones del mercado.
Dentro del control de Marketing
podemos encontrar tres tipos de control:
1. Control del plan anual: Este
control está enfocado a verificar el logro de las metas que se establecieron en
el plan anual del Marketing (ventas, utilidades y otras metas). Lo anterior implica el establecimiento de cuatro etapas:
En una etapa deben ser fijados las
metas, es decir, ¿Qué objetivo deseamos alcanzar?.
Luego en una segunda etapa la
gerencia deberá medir su desempeño en el mercado.
Posteriormente, en una tercera etapa
la gerencia deberá determinar las causas de cualquier desviación que pudiese
existir respecto al plan preestablecido.
Finalmente, en una cuarta etapa se
deberá decidir las acciones correctivas
que correspondan.
En este tipo de control existen
varios enfoque los cuales son:
a) Análisis de participación de mercado. En este enfoque se debe eliminar la
influencia del medio ambiente y debemos considerar la participación de la
compañía en el mercado, es decir, si la participación de esta aumenta implica
una mayor participación en el mercado. A
la inversa si la participación disminuye se estaría perdiendo presencia en el
mercado.
b) Análisis de gastos de Marketing
v/s Ventas: El control del plan anual requiere además la verificación de los
gastos de Marketing, con respecto a las ventas con el fin de evitar de que éstos
sean elevados en relación a las ventas de la compañía.
c) Seguimiento de las actitudes del
cliente: Este control se preocupa de ver si los consumidores presentan cambios
en su comportamiento o actitudes hacia la compañía y sus productos. La gerencia puede adoptar sus planes de
acuerdo a los nuevos requerimientos de los consumidores.
2.
Control de Rentabilidad: En este tipo de control la compañía efectúa
investigaciones con el fin de determinar las utilidades reales relacionadas a
ciertos parámetros como:
Utilidad por producto.
Utilidad por territorio.
Utilidad por grupo de clientes.
Utilidad por canales de negocio.
Utilidad por tamaño de los pedidos.
Este enfoque de control constituye
una herramienta muy útil en relación a determinar si algunas actividades del
Marketing deberían ser agregadas, eliminadas o modificadas.
Este análisis se basa en la
información emanada del estado de pérdidas y ganancias, el cual es
confeccionado para cada uno de los tópicos que se desea analizar (por producto,
por territorio, etc.).
Se distinguen las siguientes etapas
en este enfoque:
1. Identificación de gastos
relacionados con la función Marketing.
2. Asignación de dichos gastos a cada
uno de los parámetros previamente definidos por la gerencia.
3. Elaboración del estado por
pérdidas y ganancias para cada uno de los parámetros determinados.
Con esto, el ejecutivo estará en
mejor condición de decidir respecto a aquellas actividades que son factibles de
incorporar, eliminar o modificar.
Sin embargo, es necesario puntualizar
las limitaciones propias de este enfoque, dado que la rentabilidad por si sola
implica un factor de decisión determinante, pues se deben considerar otros
factores tales como:
portafolio, productos, ciclo de vida del producto, etc.
3. Control Estratégico: Periódicamente,
las compañías deben realizar revisiones exhaustivas en relación a sus
políticas, estrategias y programas de Marketing, y no limitarse solamente a
verificar el plan anual de control y/o el control de la rentabilidad. Esto debido principalmente a los constantes
cambios que sufre el mercado, lo cual lleva consigo un alto riesgo de
obsolescencia de dichas herramientas del Marketing para llevar a cabo el
control estratégico se hace primordial la utilización de una auditoria de
Marketing.
Auditoria de Marketing es un examen comprensivo, sistemático, independiente
y periódico del medio ambiente del Marketing. Con el fin de mejorar la efectividad y
eficiencia de políticas, estrategias, prácticas y procedimientos del Marketing
frente a las oportunidades, objetivos y recursos de la empresa.